カップケーキ作り

夏休みが終わり、今日から上達しないお稽古が始まった。
昨日お茶菓子にとカップケーキを作った
始めに材料を用意する。１、マーガリン+上白糖をボールに入れる　２、薄力粉はベーキングパウダーを入れ
２回ふるいにかける　３、卵黄と卵白は分ける　４、グラニュー糖を量っておく
＊梅酒に漬けた梅の種を取りみじん切りにする。
マーガリンと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、卵黄をいれ混ぜる
　
ハンドミキサーで卵白を淡立てる（少しづつグラニュー糖を入れ、角が立つまで）ホイップした1/3をマーガリンの方に
入れ混ぜる。
　
粉を全部入れ刻んだ梅を粉と絡めるように混ぜる（こうすると具が沈まない）残りのメレンゲを全部入れ
ボールの底からよく混ぜる。
　
絞り袋にいれカップに絞っていく
　
１６０度で１５～６分焼く。梅が沈まないで焼けている
　
これは、パウンドケーキの分量と同じです。メレンゲをしっかり淡立てることでお砂糖を少し控えていいます。

新車購入

１０年位使った“ママチャリ”今はなんて言うのかな？パンクしたのを良い機会に
電動自転車を買うことにした　量販店も良いが、地元の自転車屋さんで買うことにした。
でも、お店で一番お安いのを購入しました。
３年間の盗難補償が付いているそうです。（ただし鍵を必ずかけた状態で）

今日も暑一日、青い空に雲がフワフワ浮かぶ。

美輪明宏音楽会≪愛≫・ル テアトル銀座

２５年ぶりになるだろうか美輪明宏さんのコンサートは・・。
久しぶりの銀座の夕暮れ（昔、銀座一丁目の会社に通勤していた）

ルテアトル銀座入り口のポスターと会場入り口正面の壁掛け？（タペストリー）
　
正面の飾り
　
花であふれてる
　
反対側には芸能人からのお花が沢山届いていた
　
９月１２日は中秋の名月でした。銀座通りも９時を過ぎると人通りも少ない。銀座の柳と名月
　

ご当選おめでとうございます！

昨日コカコーラの自販機で飲み物を買ったら　おまけ
冷蔵庫に冷やそうとしたら、妹が「コーラじゃないわよ！」
よく見ると・ハッピー缶　アタリの文字。なんじゃこれは

中を開けると「HAPPYなんでもスピーカー」と書いてある。取り扱いは下記のように使う。

この日は仕事で、眠くなるといけないのでラジオ持参。コーラ1本オマケの方がよかったかな

おかえり・ぁぃ(。・Д・。)ノ

高速を下りると何時もお出迎え！
朝は無いので「お疲れ！」とか「お帰りなさい」と言っていると勝手に解釈してる。
や～！そこのアナタ～
　
おかえりなさ～い！
　
信号待ちには結構楽しいヨ