秋本番 2005-09-17 13:37:40 | Weblog 稲刈りが始まりました 今の作柄は、コシヒカリ♪ 黄金色に輝いた稲穂は十分頭を垂れています。 さぞかし 美味しい新米になることでしょう。 さて 新米は どう食べますか(^o^) 秋になるとキノコが豊富。 松茸も出回りましたが、私はやっぱり 白いご飯を ぎゅっぎゅっと握ったおにぎり♪ 塩だけでも良いし、 のりを巻いても良いな。 富山ではとろろ昆布をつけておにぎりにするの。 普通のノリではない味が楽 . . . 本文を読む