1年前に戻りたい瞬間。

1年前の今日って何してたっけ？

いや、仕事は何してたかは覚えてますよ。
ピンクのポロシャツ着て、軽ワゴンでア〇〇ンの配達してましたヾ(≧▽≦)ﾉ

1年前の5月18日は休日だった様で、ラーメンショップ上彦川戸店に朝ラーしに行ってた。


ちゃんと写真UP出来てるかな？
去年のブログから引っ張ってきたからUP出来てるか自信無いです。
投稿後の確認になりますので、UP出来てなかったらゴメンなさい🙇


今はすっかりフツーのサラリーマンで、駅近に住んでるからクルマも持ってない。
だから、思い出補正が強いのかもしれない。

でもね、配達の仕事を5連勤（平均1日10時間）して休日の朝に行くラーメンショップが楽しみでならなかったのよ。
これにライスつけて、そのライスにブラックペッパーとおろしニンニク爆盛りにしてラージャンは小指の先ぐらい。
疲れ切ったカラダに元気が蘇る時間でした👍
ほぼ毎週行ってたもんなぁ。

この瞬間、この時間だけ戻りたいなあ。

家系ラーメンも好きだけど、ラーメンショップのチャーシューメンには勝てないね！

やっぱり旨いぞ、ナポリタン。

急にナポリタンが食べたくて、スーパーにお買い物。

・玉ねぎ🧅

・ピーマン🫑

・マッシュルーム🍄（水煮パック）

・ベーコン🥓

ベーコンは迷った。

ハムにしようかウインナーにしようか？

今日はベーコン🥓に決定！

玉ねぎ🧅半分を厚めにスライス。

ピーマン🫑4個は太めの細切り。

ベーコン🥓5枚パックは1センチ幅くらい。

マッシュルームは1パック

オリーブオイルとサラダオイル半々。

軽めでいきたい。

（コク優先の時はバターで）

オイルとおろしニンニク🧄、ベーコンをフライパンに入れて、弱火で香り出し。

玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームを放り込んで焦げない程度の火力でじっくり炒める。

ピーマンが柔らかくなったらケチャップを鬼投入し、ケチャップの水分と酸味が飛ぶまで炒めまくる😁

弱火に落としてようやくメンを茹で始め、

お玉で2杯の茹で汁をフライパンに入れて、メンの茹で上がりまでそのまま煮込む。

メンの茹で上がり2分前、フライパンは強火にし、メン投入。

2分くらいフライパンを煽ってソースを絡ませ、ハイ完成🤤

あ、調理中に塩は振ってません。

ケチャップや茹で汁、味変のタバスコとか粉チーズの塩味で充分。

味ですか？

勿論、昭和の喫茶店を感じる逸品。

美味し〜⤴︎😋

唯一の失敗は、食べ切れるギリギリの大盛りになっちゃったトコだ。

ビール🍺も飲んでお腹パンパン。

一度でいいからメンを一晩寝かせてから作りたいが、翌日ナポリタンが食べたい保証が無いからトライ出来ないんだよねえ😵

これで良しとしておくか？

昨日夕方からやや御立腹気味。

というのも、ウチの部署のNO,3から、連絡ひとつ無くお仕事丸投げされたから😡

お客さんから『コレ、muuさん担当って言われまして…連絡きてませんか？』

客に言わせんなよ😑

勿論、未だに連絡ナシ。

そのNO,3、3末で転籍（65歳だから）になり、給料激減して『もう仕事しない！』と拗ねてるってウワサは聞いていたが、とんだとばっちりだʅ（◞‿◟）ʃ

zoom朝礼時の言動如何次第ではモメてもいいかな？くらいのハラだった。

6時過ぎにコーヒー1本。

まだ気分は落ち着かない。

8時過ぎにまたコーヒー1本。

ピピィ〜😳

当たった！

でもその自販機、当たりでも110円以下のモノしかボタンを押せない。

（コーヒーは120円）

選ぶの面倒だ。隣のボタン押しちゃえ！

ま、たまにはエナジードリンクもいいでしょ🤗

しゃあない、せっかく小さなラッキーを拾ったから今日は穏便にしておくか。

（単純思考のワタシ）

今日のラッキー、コレでおしまいだったりして…