チラシの裏に猫のあしあと🐾

アラカンの孫だったり猫だったりダンナの愚痴だったりetc.狭い世界での日々あれこれ

訂正です(T▽T)

2016-01-07 17:56:11 | 小ネタ
智恵→知恵 間違いではなさそうですが、常用漢字でなし・・・

どうでもいいと思いますが、おせちのメニュウいっこ抜けてました。
蓮根のクリームチーズ詰め明太子載せ

以上です

七草粥

2016-01-07 15:13:07 | イベント
お正月なので「初」に挑戦(お題に初参加しました)

七草粥毎年欠かさず食べます。

7日の朝ごはんに。

たいていは近所のスーパーで生七草セットを買って刻んで湯の中にご飯と塩と
一緒に入れて炊く。

ざっくり男の料理です(笑)

セリ・なずな・ゴギョウ・はこべら・すずな・すずしろ・ホトケノザ

すずしろは大根ですよね?ジアスターゼが胃にいいのは有名ですが

そうするとほかの草も胃腸によさそうですよね。

平安時代から食べられているそうですが1000年の歴史がある料理なんだなーと

思えばなおさら胃にいい気がします(笑)

皆さま健康でよいお年になりますよう