momokaの部屋

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momoka(猫)の日記 & 花 日記と備忘録

弁当つくり

2008-09-18 08:56:15 | お助け隊
 昨日は ボランティア生活支援隊「お助け隊」の活動の一環として

 毎年敬老の日に ちなんで いつも活動してるお宅に お弁当を 届ける日

 平成12年 介護保険制度が 始まった時 要支援、支援、に分類されたときに 

 どちらにもならず除かれた独居老人一人暮らしの老人対策として 市が始めた生活支援隊
 
  
 それまで 市から派遣されたのがなくなるので 4月以後 この生活支援隊が応援する  ヘルパー資格2級を持ってる人たちで 急遽結成されました

 
 掃除、洗濯、買い物、などの生活支援隊

 支援、要支援の方は 介護保険から ヘルパーの派遣が できました

 それから 毎年 敬老の日と旧正月に お弁当と赤飯を 届けています



       


       



        できあがったお弁当


  この日は 50人分 つくりました


  メニューは わかめごはん  鶏肉のおろし煮   かもりの煮物   和風ポテトサラダ  サツマイモつるのきんぴら  きゅうりの漬物

           
   このかもりの煮物は 毎年好評なので ずっと作っています 
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