今日はMogaのランチは・・・実は私達親子でする
じゅんこママのお家ランチ でした
事前にちゃんとブログに載せればいいものを
まだまだその余裕がなく
今日はお客様来てくれるかな~~~と心配しつつ・・・
今日のキッシュプレートは完売でした
メニューももっと色々考えたいと思いつつ
まだまだオープンしたばかりで
キッシュ食べてない人沢山いるし~~~
もう少しいいんじゃないかな~~~なんて
料理人のわがままで
私達担当の金曜日は
お盆休みまではキッシュプレートとつくねバーガープレートです
他の曜日は毎回違ったメニューを出している方たちもいますよ
曜日ごとに変わるメニューが楽しみと色々な曜日に
来てくださる方も沢山います
Mogaはその毎回変わる料理を楽しむことも出来ますが
私の楽しみはもう一つあります
Mogaの窓辺から見える外の景色です
私は建築家として家を建てるだけではなく
その家の中から見える外の景色
特に庭を意識します
Mogaが建っているその土地は
もともと我が家がある庭
その庭をどのようにMogaの中から見るのか
という事を意識してイスの位置などを考えていました
その事に気がついてくださるお客様の声を聞くと
とてもうれしいです
では、では、 私のお気に入りの緑を
お見せしましょう
この景色
お客様が庭を見せてくださ~~~~い
とおっしゃいます
何か引き込まれそうな奥行きのあるアプローチ
実はその奥には我が家があるのですが
周りの小道はもうほとんど花らしい花は咲いてなく
深い深い緑の小道です
そしてその小道の庭をMogaの中から見ると
この窓辺のカウンター席に座って
お気に入りの本を読んで下さい
ぼ~~~っと庭を眺めていても癒されますよ
そしてもう1つの空間
とてもとても計算して
窓の位置とその緑を考えました
家の中から見える庭の景色って重要です
家に居ながら庭の緑を意識し
まさに家と庭が1つとなるその情景に私は価値を求めます
それが 家庭 です
私の中にはカフェとは
ただただ料理が美味しいだけではなく
その窓から見える庭や
インテリアとしての植物さえも
そのカフェの価値を決めます
その意味では中々満足いくカフェがなく
それをこのMogaで私は現して見たかったのです
これからもまだまだ変わっていくMogaを
楽しみに時には美味しいお茶で一息くつろいで下さい
明日はそのMogaと庭とそして我が家を繋いだ
女性目線の家造り相談会です
残念ながらその日はランチやドリンクはお出し出来ませんが
じっくり家造りをご覧下さい
じゅんこママのお家ランチ でした
事前にちゃんとブログに載せればいいものを
まだまだその余裕がなく
今日はお客様来てくれるかな~~~と心配しつつ・・・
今日のキッシュプレートは完売でした
メニューももっと色々考えたいと思いつつ
まだまだオープンしたばかりで
キッシュ食べてない人沢山いるし~~~
もう少しいいんじゃないかな~~~なんて
料理人のわがままで
私達担当の金曜日は
お盆休みまではキッシュプレートとつくねバーガープレートです
他の曜日は毎回違ったメニューを出している方たちもいますよ
曜日ごとに変わるメニューが楽しみと色々な曜日に
来てくださる方も沢山います
Mogaはその毎回変わる料理を楽しむことも出来ますが
私の楽しみはもう一つあります
Mogaの窓辺から見える外の景色です
私は建築家として家を建てるだけではなく
その家の中から見える外の景色
特に庭を意識します
Mogaが建っているその土地は
もともと我が家がある庭
その庭をどのようにMogaの中から見るのか
という事を意識してイスの位置などを考えていました
その事に気がついてくださるお客様の声を聞くと
とてもうれしいです
では、では、 私のお気に入りの緑を
お見せしましょう
この景色
お客様が庭を見せてくださ~~~~い
とおっしゃいます
何か引き込まれそうな奥行きのあるアプローチ
実はその奥には我が家があるのですが
周りの小道はもうほとんど花らしい花は咲いてなく
深い深い緑の小道です
そしてその小道の庭をMogaの中から見ると
この窓辺のカウンター席に座って
お気に入りの本を読んで下さい
ぼ~~~っと庭を眺めていても癒されますよ
そしてもう1つの空間
とてもとても計算して
窓の位置とその緑を考えました
家の中から見える庭の景色って重要です
家に居ながら庭の緑を意識し
まさに家と庭が1つとなるその情景に私は価値を求めます
それが 家庭 です
私の中にはカフェとは
ただただ料理が美味しいだけではなく
その窓から見える庭や
インテリアとしての植物さえも
そのカフェの価値を決めます
その意味では中々満足いくカフェがなく
それをこのMogaで私は現して見たかったのです
これからもまだまだ変わっていくMogaを
楽しみに時には美味しいお茶で一息くつろいで下さい
明日はそのMogaと庭とそして我が家を繋いだ
女性目線の家造り相談会です
残念ながらその日はランチやドリンクはお出し出来ませんが
じっくり家造りをご覧下さい
いつか食べてみたいです*^-^*
お盆休みまでに行けないかも・・・ですが^_^;
つくねバーガーもとっても美味しかったです\(^o^)/
Mogaの窓から見える景色、最高です!
レトロのカウンター席から見える外観が好きで
それで今日もカウンター席に座らせて頂きました♪
いつかテーブル席にも座りたいけど^^
ナチュラルも大好きです★
お庭の景色も好きですし、カーテン越しに
キッチンの人の気配を感じるのも好きなんです^^
本当に細部に渡って考えつくされてるって感じがします(^O^)
蘭ママさんのように
Mogaを気に入って何度も来て下さるお客様
本当に嬉しいです
蘭ママさんはその中でも特別ですけどね
お気に入りのカウンター席
実は私もアソコが大好きで一人のときは
アノ席でコーヒー飲みながら仕事します
そんなお気に入りの席が出来るMogaでありたいですよ
いつもいつも色々な席に座りながら
その角度の眺めを考えます
これからも色々変えて行きますから
楽しんでくださいね