胃腸炎で高熱を出し
ダウンしている相方を無理やり誘って
本日初めてすっぽん料理をたべました
ランチはお腹にも財布にも優しく
大満足でした
次回は鱧ランチをいただきたと思います
このお店好きになりました
４月１４日～１６日まで帰省して来ました
岡山へは箕面トンネル～新名神～中国道～鳥取自動車道で
久しぶりに鳥取の「若林」でランチ
今回はお椀御膳（１０８０円）をいただきました
いつもは母と一緒なのですが
今回は母が歯医者の予約があったので
実家へは寄らずに鳥取経由で実家に帰りました
昼過ぎには実家に着き
夕方には母と３人で西粟倉の「黄金泉」に入って
夕食は鳥取で買った魚で乾杯し
です
最近とんと山歩きに出かけていません
出かける先が公園歩きとランチばかりで
を究めております
今日の晩御飯はスープカレーを雑穀ご飯に掛けて
野菜サラダに豆腐とミックスナッツとジャコを掛けて
人参と昆布の煮物と
焼き芋
豆苗と焼き豚の卵炒め
何でもかんでも混ぜ混ぜ晩御飯でした
本日でぎっくり腰の通院終わりました
最初の3日間は鍼治療
で
後の二日間は電気治療とマッサージとローラーでした
これからは重いものを持つ時は〇〇君に
お願いしようと思います
２月２日の我が家の晩御飯は
しめ鯵の握り寿司でした
しめ鯵の握り寿司
じゃが芋と玉ねぎシメジと人参と長ネギの味噌汁
神馬藻の酢の物
菜の花のマヨネーズ乗せ
鰯の酢煮で
お湯割りの焼酎をいただきました
毎日寒いですね
２５日は念願のお給料日
両方の母から頂いた食材で巻き寿司を作りました
巻き寿司の具の
乾物（高野豆腐、シイタケ、干瓢）は私の母から
ほうれん草は〇〇君の母から送っていただきました
うどんに入っているワカメも
長ネギも近所の人からの頂き物です
８６歳と８５歳の母に感謝して美味しくいただきました
白菜の芯を豚ロース肉で巻いた豚しゃぶを作りました
夜の8時に食べる晩御飯は
ご飯と味噌汁
もやしのピーナツ和え
タコときゅうりとワカメの酢の物
高野豆腐の含め煮
メインは豚しゃぶでした
今年の梅干し作りやっと終わりました
梅と一緒に漬けた赤紫蘇と
去年の梅干しを天日でカラカラに干して
ミジン切りにして白飯に混ぜ
ニンニク醤油に漬けた青紫蘇にくるんで
🍙にして
オーブントースターで焼いて作ったのが
マイブームの梅干しと紫蘇の🍙です
これ暑い時期にはお薦めです
今日は４個作ってみました
おそらく私一人で食べてしまうでしょう
何時も突然に美味しいものをたくさんくれる〇〇ちゃん
昨日はまた葡萄に続いて沢山の桃をありがとうございます
私先週からルーフバルコニーで
梅干し作りをしておりまして
連日汗、汗の毎日なので
葡萄も桃もとってもありがたくいただいております
押し入れが大好きな菜々女と桃の記念写真をとってみました
荒川の桃大好きです
もちろん〇〇彦さんと〇〇姫も大好き
今日の晩御飯は
餡かけ焼きそばを作りました
野菜たっぷりで美味しゅうございました
今年も近所の桜が綺麗でした
ここにきて1２年になりますが
毎年この桜が楽しみです
お彼岸に実家の山葵山に行くと
ほとんど山葵はありませんでした
日頃手入れもしていないから
仕方のない事です
本日菜々と
金剛山登山道を歩いていると
嬉しいことにたくさんの山葵に出会いました
水の綺麗なこの登山道だからか
人があまり登らないルートだからか
有り難い事に本当にたくさんの山葵です
どうかこのままこの可憐な山葵を
誰も取らないでね
綺麗な沢に清楚で可憐な山葵があると
山歩きも楽しいです
今日は久しぶりに清楚で可憐な山葵を
たくさん見る事が出来て
嬉しいハイキングでした