4月23日~5月1日までの私のバイトは
毎年この時期恒例の
妹の犬のチワワのゆりちゃん
(12歳)の御守りです
妹は海外旅行
私は日給500円のバイト
今日も朝5時起床でお散歩に行ってきました
ゆりちゃんと一緒に私もダイエットです
今日の晩御飯は
餡かけ焼きそばを作りました
野菜たっぷりで美味しゅうございました
今年も近所の桜が綺麗でした
ここにきて12年になりますが
毎年この桜が楽しみです
お彼岸に実家の山葵山に行くと
ほとんど山葵はありませんでした
日頃手入れもしていないから
仕方のない事です
本日菜々と
金剛山登山道を歩いていると
嬉しいことにたくさんの山葵に出会いました
水の綺麗なこの登山道だからか
人があまり登らないルートだからか
有り難い事に本当にたくさんの山葵です
どうかこのままこの可憐な山葵を
誰も取らないでね
綺麗な沢に清楚で可憐な山葵があると
山歩きも楽しいです
今日は久しぶりに清楚で可憐な山葵を
たくさん見る事が出来て
嬉しいハイキングでした
本日スーパーで買った茄子
どう見ても菜々より大きいです
この茄子を2センチくらいの拍子切りにして
豚肉の薄切り肉で巻いて
塩と胡椒を振って蒸し焼きにすると
なかなか美味しいのです
今夜は豚鍋にしようかと思っていましたが
茄子を豚肉で巻いて焼きました
そのままでもおいしいけど
ぽん酢をかけてもいいかも