『居酒屋 松野』改め『不純喫茶 松野』で~す。

今年から、磯の浦で期間限定の「純喫茶」みたいなのをやってます!
純喫茶と言っても、今まで通りアルコールもありまっせ! 

手作りは何でもうまい!

2010年03月02日 13時29分59秒 | オフシーズン
引き続き ゴンちゃんネタをお楽しみください。



先日の日曜日 手作りチャーシューを作ろうと思いつきで計画。

タコ糸に縛って販売している冷凍の豚バラのブロックを買いにいつも行く業務スーパーへ

買い出しに行きました。


するとどうでしょう・・・いつものケースの中に「それ」がないでないですか。

すぐに店員さんに聞いてみると「賞味期限が思ったより短いうえにあまり回転がよくないから

今は仕入れてません」との回答。    えっ  ヽ(゜Д゜;)ノ!!  マジで。。。

と、目的の物は買えず凹んで帰宅すると あれっ?何か煮物のええ匂いがする。

すると偶然にも嫁はんが豚バラのブロックを買って来てチャーシューを圧力鍋で

煮込んでいるではないですか。。  なんとも偶然。  以心伝心とでも言いましょうか、

嫁はんは先にそうなることを見越していたのかも知れません。


で、出来上がりを一旦冷まし一日冷蔵庫で寝かせ、昨夜「あぶりチャーシュー」にした図↑


ちょっと温めると めちゃうまになりました。


結論的に今回は僕の手作りチャーシューでない上に お手伝いとしては「毒見」だけ。


あ~情けねぇ~。



今度は絶対リベンジして僕が手作りしたいと思います。



(盛り付けは 炙りチャーシューとキムチ)    あ~おんちかった。

500系 のぞみ ラストラン

2010年03月02日 12時43分00秒 | オフシーズン
チョッピーオーナーまいどです。

本日はお言葉に甘えて 先日の「500系 のぞみ ラストラン」を見に行ったときの

レポートをさせていただきます。


2/28をもって東海道新幹線から引退する500系 のぞみ号を求め、

新大阪9:37分発 東京行き のぞみ6号に会いに行ってきました。

到着する26番ホームの入線30分前ですが 16号車(先頭車両)アタリはご覧の通り、はや混雑してます。

当日限りで見納めの「500系 のぞみ6号 16編成」の電光掲示板↓


のぞみ6号の前の列車が出発し しばし・・・ホームが何やらざわめきはじめ、
すぐにホームにのぞみ6号到着のアナウンス。
そらもう大変ですわ。。。


停車時間はわずかに2分
人ごみをかき分け写真を取るのが精一杯。


そうしているうちにベルがなり、危険を呼びかけるアナウンスがホームに響きます。
のぞみ6号はドアをしめ 僕の目の前を走り去っていきました。

【500系 のぞみ号 16号車】はこの日限りです。

3月からは山陽新幹線「こだま号」として8両編成にて 新たに頑張ってくれます。



波のりのオフシーズンを「撮り鉄」の鉄ちゃんに徹する ゴンちゃんレポートでした。


最近息子たちに・・・「お父さんも“オタク”の仲間入りや!」と言われます。


「俺のことを言うんやったら、オタクやのうて“マニア”というてくれ」


と、口では言い返しますが世間的には「オタク」なんでしょうなぁ~(泣)


【ゴンちゃんの「撮り鉄」日記】



お粗末・・・