こんにちは、フコイダン健康堂です。
最近、朝起きるとのどがイガイガしていたり、低血圧で起き上がれなかったりする私です。
体調管理はしっかりしないとなー、と思いつつ、母に相談したところこんなものが送られてきました!
これ、ご存知ですか?「そば」と書かれた蜂蜜…通称「蕎麦蜂蜜」です。
はちみつに含まれる糖質は体に入るとすぐにエネルギーとなり、朝に摂ると頭がすっきりとします。
ビタミンやミネラル、酵素、アミノ酸、ポリフェノールなど多くの栄養が豊富に含まれており、さらに殺菌作用もあるため美容、健康にとてもいい食品なんです。
また、食べるだけでなく肌に直接塗ることで保湿やエイジングケアにも適しています。唇に塗ってパックすることもできますよ。
そして、上にあげた蕎麦蜂蜜ですが、実は普通の蜂蜜よりも栄養分がすごいんです!
鉄分が豊富で、レンゲはちみつのおよそ50倍も含まれているといわれています。
また、生活習慣からくる疾患の予防にもよく、スプーン1杯でとても効果の高い咳止めにもなります。
このようにとてもすばらしいパワーを持つ蕎麦蜂蜜ですが、大きな欠点があります。それは「味と香り」です。
とてもクセのある香りで、苦味もあり好みがはっきりと分かれるようです。もう絶対に食べたくない、という方もいるそうで…
私はこれを知って恐る恐るスプーン1杯すくって飲んでみましたが、評判と違って香りも味も黒糖を煮詰めたようなもので、案外美味しくいただけました。
メーカーによっても味が違うのかもしれませんね。
貧血にとてもよいそうなので、続けてみたいと思います(^^)
いいですね。
毎日、
少量ずつ摂取すれば
免疫力もUPでしょう。
蜂蜜はお料理にも使えますし、
紅茶なんかに入れてもおいしいですよね。
体にいい蜂蜜、少し高いですが
毎日スプーン1杯摂りたいと思います(^^)