鳥からのメッセージ★再び

前に緑の妖精が出た時、急に鳥がザワザワしてきて鳥の声の渦に巻き込まれた事がありました

今日も似たような感じに

なんかザワザワしてきたら、凄くキレイになく鳥が私の近くに「ここだよ！」って言っているのに
なかなか見つけられず、声だけ聴いてました


何の鳥かな？

★アメリカンアップルパイ★

食べたかったアメリカンアップルパイを作りました

リンゴ種類はアメリカの小さいリンゴと違うけど、ほぼ同じ味で（甘さは控えめですが）美味しくて大満足

リンゴはたっぷり。生のまま焼き上げます



パイは全部かぶせて



1時間以上焼き上げます



アップルのフィリングは良い感じに柔らかくなり、生地はサクサク仕上げ



いつも頑張っているスタッフにもおすわけです



生クリームやバニラアイスを添えて食べるとより美味しいカフェでも早く出したいです