★猫目石の眼で見た日々★

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にらみ鯛

2007-01-01 23:26:43 | 日記
あけましておめでとうございます

2007年もますます御贔屓にお願いしますヾ(゚∀゚)ノ

はこの休みの間に冬太りを解消しようと思ってたのに

それどころか、お雑煮のお餅が美味しくて4つも平らげてしまった

みなさん大丈夫でしょうか?

御当地でお節にお雑煮違いますよね。

関西人の家のお雑煮は白味噌仕立て

丸餅に大根、里芋、焼き豆腐と真っ白なお雑煮です。

お餅でとろとろになったお雑煮がはとくに大好きです

義理の弟は関西人のくせに甘くて食べれないと言ってましたが^^;

それと関西だけの風習かも知れませんが、

元旦から三が日、生の鯛を食卓に置いて、にらみがら料理を食べます。
(ただ置いてあるだけでにらんではいませんけどね・・笑)

それで三が日が終わったら焼いてその鯛をいただきます。

何の意味があるかわからないのですがが子供ころからやってます。



すぐに冷蔵庫にしまわれるんですけど^^;

今年も休み明けの会社の制服が怖いです。





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