こんばんは。
インスタで見て、調べたら、農林水産省も回答する、夏越しご飯ってのがあるんですね。
夏越しの祓えにちなんで頂くと言う。
セブンイレブンさんが大々的に始めた、恵方巻よりは、家で雑穀米のご飯を炊いて、精々外でかき揚げを買ってくる系で済むので、安くて食材は余らなさそう。と、思いきや、かき揚げが嫌な子向けに、カレーとか、ハンバーグ膳とか。
ウチは、昨日夏越しご飯でした。
意図してませんが、この天候。なので、雑穀米にカレーで。まあ、わたしのインスタ見てると、ウチのカレー、雑穀米で食べてること多いですよね。
いつもは牛塊を炊飯器で煮込むのですが、昨日は疲労回復豚バラで雑穀米のご飯でした。
昨日夏越ししちゃったんで、今日は冷やし中華の大量消費に努めます。
最近、冷やし中華にササミを乗せて、棒棒鶏のタレで食べるとかが多かったんですが、わたしは、木綿豆腐を乗せて。
夏越しご飯、協力神社は、天祖系、八幡系、氷川系、稲荷ちょっと。
結構考えますね。
朋