魚肉ソーセージシリーズ★今治はギョニソーパラダイス（その1）

絶賛愛媛出張中のおいら。

今治の島から島へと移動する際に立ち寄った道の駅で、

魚肉ソーセージを大量に見つけました。

これもほんの一部ですが、変わり種を買ってみました！

そんな訳で、定番のギョニソーを食べてみることに。

元祖魚肉ソーセージ

西南開発というところが作った、アジを主原料としたもの。

アジだけに、少し黒っぽいですね。

食べてみると、少しソルティ。

噛み締めるとなかなかサカナサカナしていてアジだけに味わい深いかも。

こんな感じでしばらくソーセージレポートを挟んでいきますので、しばらくお付き合い下さいね。