今日のお昼ご飯。

今日はごめん、ものっそ手抜き。



磯辺焼き。


きなこ餅。


松茸のお吸い物（インスタント）。



磯辺焼きは、焼き餅。海苔の内側にこっそり、辛子一味をピリリと一振り。
きなこ餅は、茹で餅。茹で小豆もつけてあげたかったけど、小豆がなかった。

ご馳走様でした！

昨日のお昼ご飯/ホットケーキ。

昨日のお昼。
本当は昨日ＵＰする予定だったのだけど、数々のアクシデントに見舞われ、ＰＣ開く余裕がなかった…。まあ、アクシデントについては、また別の記事で語ります…。

イチゴたっぷりホットケーキ。


小さかった頃、こういうホットケーキを食べたいなって思っていたけど、母は忙しかったし、祖母は料理できなかったし、いつのまにかねだることも忘れて、食べたかったことすら忘れていた。イチゴを沢山貰ったのをきっかけに思い出して、夢実現（笑）

イチゴシロップも手作りですねん♪　もちろん、ホットケーキとホットケーキの間にも、イチゴが挟んであるよん♪



ホットケーキだけじゃ何なので、手作りフルーツミックスジュースもつけた。
リンゴとバナナとヨーグルトと牛乳と、レモン果汁を少し入れたミックスジュース。ミキサーでガーっとしただけ（笑）


小さかった私の夢そのもの。こんなん食べたら、お姫様になれるような気がしてた（笑）。



お姫様にはなれなかったけど（笑）、美味しかったです！
ご馳走様でした～♪

今日のお昼ご飯/ホットサンドと唐揚げ。

今日もまた寒いので、熱いホットサンドで、ほかほかに。



モーニングじゃないよ、ランチだよ（笑）。

ホットサンドの具は、ポテトサラダ＆オニオンドレッシングと、ハムチーズ＆オーロラソース（ケチャップ多め）。


骨付き鶏もも肉の唐揚げ。ソースは、塩ダレ＋マヨネーズ＋レモン汁のミックス。


付け合わせは、サンドで余ったポテトサラダと、胡瓜のピクルス。


クノールのクリームオニオンスープ。


食後に、イチゴ。



色合い的に、人参のピクルスも作ればよかったと、食べ始めてから後悔。まあ、いいや。

今日も美味しかったです。
ご馳走様でした～。

今日のお昼ご飯。

今日は寒いので、お昼は、簡単雑煮を作って食べました。




具はシンプルに、かつお菜としめじと人参と焼き餅だけ。
お出しは、昆布と鰹の合わせ出し＋鶏がらスープ。醤油とお酒で味を整えれば出来上がり。



牛蒡と牛肉と蒟蒻のピリ辛炒め。



ほうれん草のおひたし、鰹節乗せ。



母は、お餅三個。私は二個。くっそ負けてる。←張り合うところを間違っている。
牛蒡と牛肉と蒟蒻のピリ辛炒めは、お手軽簡単に出来て美味しいので、ちょっと一品に便利。
今日も、ご馳走様でした。


今日の福岡は、久しぶりに本格的に寒いです。
みなさん、風邪に気をつけて。

今日のお昼ご飯/ポトフ

今日はちょっと手抜き。




ポトフ。


サラダ。
ゆで卵と玉ねぎのみじん切りを、マヨネーズとオニオンドレッシングで混ぜ混ぜしたソースのおかげで全く見えませんが（笑）、一応、千切りした大根とレタスのサラダです。


キウイとバナナ入りヨーグルト。



♪デザート♪




ロールケーキをいただいたので、イチゴを飾ってみた。


レモンティー。



今日も美味しくいただきました。
ご馳走さまでございます。