毎年毎年・・・この時期に
「夏ミカン取りに来てください」と連絡をくださる方がいます。
ありがたいです。。。。
沢山頂いたので早速、美味しいマーマレードを作ります。
夏ミカン5個分きれいに洗って
外皮を測っておきます（同じ分量の砂糖を使います）
房から実もむいておきます
この時ムッキーちゃんなどがあるととても便利！
爪の負担は無いし早いし・・・
外皮はスライス
そしてスライスした外皮だけ5分ほど茹でて水につけて下処理
実と砂糖とした処理した外皮を絞って鍋に入れる
途中でネットに入れた種も入れておく（最後取り出す）
20分ほどぐつぐつ煮たら出来上がり
夏ミカン5個分でこのくらいできました！
一瓶だったら夏ミカン2個ぐらいでもいいかも！！
パンに挟んだり
ヨーグルトにのせたり
美味すぎる。。。。
