今年も
無事お米の収穫を終えることが出来た
お祝いとして、昨日の日曜日は
毎年恒例のバーベキューです
ヾ(●´∇｀●)ﾉ
今年は三等米で
去年と比べて
残ったお米の買取価格が
低いそうで父が嘆いていました。
焼きそばも焼いたのですが・・・。
締めはやっぱり
醤油が香る焼きおにぎり
(ﾉｼ 'ω')ﾉｼ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ
ちびも火に炭を入れて
お手伝い（笑）
将来は有能な焼き係でしょう。(´-ω-)ｳﾑ
今回のバーベキューは
兄や弟など
男性陣が焼いたりしてくれたので
ゆっくりお肉を味わう事が出来ました
ありがとうございますm(*_ _)m
そして、
残った野菜は味噌汁に
更に残ったさつまいもは
薄さを活かして
(焼くにはちょっと薄すぎた💦)
さつまいものレモン煮に。
さつまいもがひたひたに
なるくらいの水に砂糖とレモン汁
中火で煮ます。
さつまいも1本に、対して、
レモン汁が大さじ2？
と、書いてあったけど・・・。
ちょっと酸っぱい(´＊｀;)
他のレシピだと小さじ2くらい・・・。
美味しいんだけど・・・。
分量間違えてないかなぁσ(๑° ꒳ °๑)ｱﾚｯ???