３日前に、赤ちゃんぽくてイボイボだった「スーヨーキュウリ」ですが、今日、今年の初収穫をしました。ずっしり ３０cm ゆうに超えました。ちょうど 「カキレタス」（チマサンチュ）の収穫が終わりそうなのでピッタリ 間に合いました。明日の「朝食 サンドイッチ」からは、レタスからキュウリに移行します。「スーヨーキュウリ」はブルームという白い粉が、水分の蒸発を防いでくれるので、みずみずしくて皮がやわらかいのです。
