
手作りと庭仕事の日々

「クロックムッシュ」と「クロックマダム」🍞
NHKの番組 「沢村貞子 365日の献立日記」が大好きです。5分間なので、そこも気に入っています。料理を実際にしているのは、 フードスタイリスト・飯島奈美さん 。これも大好きな映画...

お題は、「千筋京水菜」と「かき チシャ」
朝日が照って、 霜が解けた頃に 庭に出て・・・さあ、今日の野菜は どれにしようか と考...

猫の日向ぼっこ (=^・^=) 良いなぁー
ちょうど良い 日向ができている 2階のベランダに猫のドーナッツベッドを干すと・・・ 猫...

熟成しすぎチーズの「チーズケーキ」
金曜日の「おはよう宅配」が届いて・・・冷蔵庫の中が 混沌としてるので、 整理整頓していたら・・・奥の方から「クリームチーズ」 の箱がふたつ 出てきました。日付は なんと去年の8月!...

自然のままに生きる「ニワトリ」さん。
今月からは、「おはよう宅配」の 卵が変わります。届いた卵は こんな平和そうな 紙パックに入っていました。そのお母さん鶏温暖な知多半島の農場で 放し飼いで 暮らしているそうです。6個...

ビタミン・ミネラル「青汁ケール」
9月に種まきした 「青汁ケール」は、 NHKの趣味の園芸で、 最近のはフルーティで美味しい...

一番先にやりたかった事 ٩(„❛ ֊ ❛ )
朝日が昇ったら一番に・・・風邪の病み上がりで ふらふらなのに、 段ボールを敷いた 畑の東の通路に 足が向いていました。そばに置いてある 菊鉢の中の 「生ごみ堆肥」の発酵具合が気にな...

自分の好みが見つからない日々💧
お正月に おせちを食べて、 体重が心配なくらいだったのに・・・その後 風邪をひいて 何も食べられなくて 毎日がすぎていきます。私って 何が好きだったんだろー?朝起きたら、 今日の食...

「大根」の 間引き菜で「スムージー」
毎朝、季節の菜物野菜と果実に、 いろいろ混ぜて スムージーを作ります。今日は、 「大根...

寒さに弱い「シャインマスカット」
猛暑が秋まで続いていた時期に購入した・・・日記2024-09-29 うふふ。「シャインマスカット」♥...