柿しごと 頑張りました。
蜂屋柿の「なり年」だったので、朝から晩まで、むいて むいて・・・キッチン用アルコールで消毒して、つるしました。 ...
庭から生まれて 庭に返る 。
干し柿を作って出た「柿の皮」をどうしましょう。「柿の皮チップ」などクックパッドにあった...
キャー！ 水漏れ ！
朝、庭に出たら「シー・・・」とかすかな音が 。水道のあたりがびしょ濡れ ！ 元栓を締め忘れていました。何日漏れていたんでしょう？ ٩(⊙д⊙)۶ホースの接続部分のパッキンが、ゆるく...
「打木源助大根」初めての収穫です。
「打木源助大根」は、金沢市打木で育てられた、短くて柔らかい大根です。庭の土が浅くて小石...
なぜか まん丸 ！「鳴門金時 」
一個のさつまいもを、半分に切って、芽出しをして・・・崖っぷちに植えた「がけ栽培」。 鳴...
庭の冬支度。 お日様の恵み。
夏に木陰を作ってくれた、柿の木を剪定しました。どの枝を残して・・・どの枝を切ろうか・・・家族の協力を得て、これだけ切りました。 ...
ホクホクの「焼き芋」つくりました。
先日 収穫した「鳴門金時」に、小さなサイズが混じっていました。今日は 寒くてストーブを使っているので、焼き芋にします。赤ちゃん芋は、きれいな紅色！おなかも、心も、ホクホクの ホッカ...
冬じたく、庭の 通路の整備 。
「剪定枝 粉砕機」を役所で借りて、粉砕します。今回の相棒は「No.３」。 バリバリ粉砕してくれます。 ((( ﾟoﾟ)))通路に積もった枯葉をどけると、「白い菌糸」がいっぱい生えて...
初冬の頃の スムージーの記録
そろそろ柑橘類が、色づき始めました 。今朝のスムージーの主役は、「大実金柑」です。種を除...
「日野菜かぶ」の「さくら漬け」作ります。
今年の「日野菜かぶ」は、立派なものが収穫できました 。目にも鮮やかな 紅紫で、独特の香り...
