居酒屋 のぶ

釣り、料理、宅飲みと仕事のことをちょっと(>_<)

☆本格的にひれ酒を飲むために

2023-03-29 16:57:01 | 宅飲み

本格的にひれ酒を飲む為に揃えました(*^-^*)

ひれ酒用カップ

ひれの出汁を確認するように白です。

河豚が可愛いですよ、飲むのが楽しみです。

酒タンポ 酒を湯煎して熱燗にします。
直火じゃだめなんですか?だめなんですよ

電気ポットで湯煎してひれ酒用熱燗80度にします。
楽しみにしていてくださいね。

☆ひれ酒用に純米酒

2023-03-26 19:30:04 | 宅飲み
ひれ酒用純米酒です、お気に入りの日本酒です。
新潟の湯沢の蔵元で昔からある日本酒で冷、燗でも美味しく二日酔いしないお酒です。おすすめです!!
新潟の銘酒 越乃寒梅、雪中梅、八海山に負けない白瀧です!!
(*^-^*)気がつくと一升いってます(*^-^*)

☆秋用 レモンハイの素 熟レモン?? 秋まで待ってね!!

2022-07-08 14:44:59 | 宅飲み
秋用レモンハイの素のレモンですが大きいですが・・・大きくて柔らかいので剝いてみたら熟!!熟熟熟しすぎです!!レモン汁多し!!キンミヤ焼酎の中身が一緒なので大きいのを購入しました。好きやねん??麻布の有名店も使ってます。
かなり濁ってますレモン汁が多すぎです、大丈夫かなぁ?レモンジュースかも!!9月の終わりか10月ですね(*^-^*)