☆秋に飲む仕込みしました!! 2021-07-26 14:40:14 | 宅飲み 秋の宅飲み用レモンハイを仕込みました、ニュージーランド産レモンです。白いのが残ると苦味がでるので丁寧にむきました。キンミヤ焼酎で10月までねかせます。美味しく飲みたいです。
☆ハードパン練習のリクエストで 2021-07-02 16:53:45 | 宅飲み オーヤマくんでハードパンの練習です。リクエストで胡桃と無花果、胡桃とドライフルーツです。胡桃と無花果、見た目は悪いですが練習ですので勘弁して下さい、味は美味しいくできました。胡桃とドライフルーツベーコンとチーズ ブラックペッパーの量が決まりました。胡桃と無花果の中身、外は硬め中身はもっちりです。毎月、練習です。