★宅飲み用 マティーニ???の素 2024-09-02 15:39:05 | 宅飲み マティーニ用ドライジン 宅飲み用クラフトジン 桜尾宅飲みまでにジャパニーズマティーニを仕上げます、期待してねマティーニ用オリーブでは、ないです!!梅干を梅酒に漬けてます、梅酒が強すぎるので取り出し、付け直して梅酒の味をうすめます。オリーブのかわりでなく本命になります。
☆秋からの河豚用の準備!! 2024-08-09 03:58:37 | 宅飲み これは、炙り用です、河豚の骨を炙ります。焼き鳥も焼けます(^^♪河豚の骨酒用の熱燗器です、酒タンポで55度の熱燗を作ります。やばいですよ!!何杯もいけます!!正月もね(^_-)-☆
シン・レモンハイ 逆襲!! 2024-03-04 11:55:26 | 宅飲み シン・レモンハイの素 逆襲です。在庫が綺麗になくなりましたので仕込みました!!レモンが小さいので30個…レモンハイの逆襲です!!キンミヤ焼酎をいただきましたので助かります(*^-^*)今回は一カ月短縮で5月の連休にいただく予定です。美味しくなれ!!
☆久しぶりです!!レモンハイの素を暑さがおさまったころが飲み頃(*^-^*) 2023-08-12 13:47:46 | 宅飲み 前回のあまりです中の実を抜き移しました瀬戸田レモンも到着です、もちろん無農薬 ノーワックスです、皮は使わないのだけど、こだわりかなぁ(>_<)さっそく剝いて仕込みです。半分にカットして 美味しくなあ~れ!!10月頃から飲み頃になる予定です、涼しくなったら飲みましょう(*^-^*)お待ちくださいね