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For the Time Being

ラーメンの試食会

毎日、7,000歩を目安に歩いています。

コンクリートの隙間からまばらに生えた小菊が咲いていました。



落ち葉に陽が差して、光を放ったように美しい。



日課の散歩中、「犬も歩けば棒に当たる」という諺状態になりました、と書こうとして、一応ネットを検索したら、原義の「棒」は「災難」なのですね。この日は、俗用の「幸運に行き当たり」ました。

歩いていてラーメン屋さんではないところで、「らーめん」の幟を見つけて、入りました。臨時の場所で、試食会をされていたようでした。2種類あって、迷っていたら、2時過ぎの空いている時間帯だったので、「一杯分の価格で、麺は半分ずつで、二鉢に分けてあげるから、味を試して下さい。」と言って貰いました。


鶏白湯ラーメン



味噌味ラーメン:鹿肉の骨だし(ごめんなさい、蓮華で水菜・ネギ等の野菜を一度浸してしまいました。)



どちらも美味しかったのですが、私は味噌味が気に入りました。



***11月29日、棋王戦の敗者復活戦が藤井聡太竜王と伊藤匠五段の対局でありました。午前中は見ていたのですが、午後から外出したので時々AI評価値だけを携帯で確認していました。帰宅後、終局間際くらいから又見ました。いつものことで、棋譜は分かりませんが、いい対局だったようですね。伊藤匠五段が、どれだけの努力の末、ここまで来たのだろうと思いを馳せました。



ご訪問、ありがとうございました。

















コメント一覧

nohoho-n
@sakuranbo-doghotel さま、

行きたい所が増えて嬉しいです。
順番に行ってみます。
sakuranbo-doghotel
神戸に全部そろってます(笑)。
nohoho-n
@sakuranbo-doghotel さま、

ブログ、拝見致しました。

まずは、神戸のスイーツ、そしてインド料理に
トライしてから、鹿肉でしょうか?

ありがとうございました。
sakuranbo-doghotel
今日のブログは鹿肉の店の紹介にしました!
nohoho-n
くぅ さま、

近場にラーメン屋さんがなくて、
久しぶりのラーメンでとても美味しかったです。

一度に二種類試すことができたので、
違いがよく分かりました。
普段は味を比べる時、同じ店で比べるにしても
違う店の味と比べるにしても、
結局、記憶の味と現実の味を比べているので・・・。
nohoho-n
@sakuranbo-doghotel さま、

ジビエという言葉など知らない頃から考えると、
身勝手な考え方かもしれませんが、
野生の肉も食べて貰える機会があるのは
いいことなのでしょうね。
くぅ
おはようございます♪
落ち葉🍂綺麗✨ですね😘

ラーメン2種類🍜食べれてラッキー✨👍でしたね!
ラーメン屋でいつも何味にしようと迷うけど、本当に半量のがあったら(コスト高で無理だと思うけど)2種類食べれていいですね!
急に寒くなったので、熱々のラーメン🍜食べたくなりました😤
sakuranbo-doghotel
東京東銀座にある「パリのワイン食堂」というカジュアルフランスレストランにも、今の時期はエゾ鹿のローストがあり、よく食べました。今日のブログの記事は鹿肉料理特集かな(笑)?
nohoho-n
@sakuranbo-doghotel さま、

街中でも鹿肉料理があるのですね。

貴重な情報、ありがとうございます。
sakuranbo-doghotel
私は昔から肉嫌いで、牛豚は食べないんですよ。鹿と鶏は大好きです。神戸元町に鹿肉専門店の鹿鳴茶流があり、安くて美味しく鹿肉料理を頂けます。
nohoho-n
@sakuranbo-doghotel さま、

コメント、ありがとうございます。

田舎育ちなので、数十年前は駆除された鹿や猪を
近隣で分けて食べていました。
その時は、憧れの牛肉の方が柔らかくて格段に
美味しいと思いました。
今は鹿肉も色々工夫がしてあって、
美味しいと感じるようになりました。
sakuranbo-doghotel
鹿肉好きです!

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