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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

田町・上海灘ダイニング で 担々麵セット

サクッとご紹介するのは定期訪問する田町シリーズで、ビミョーな中華屋のランチになります。 ふむ、飲食店の数は多いと思われる田町界隈ですが、対顧客数ではバランスが悪いのか下手をすると昼食難民になりがちな混み具合のようです。

でもって、ちょっと上等なビジホの一階に入る中華屋を訪ねれば、11時45分のインでラス前にてテーブルに案内されます。 ランチメニューはソコソコにリーズナブルなラインを揃えておりまして、そんな中から、担担麺と半チャーハンのセットを選びます。


見た目通りというよりはやや辛目のスープに浸る担々麵は、不可よりも可寄りでソコソコに美味しいというレベルです。 最近は初訪の店で麺を大盛りにすることを控えているのは、ハズした時のコトを考えての加齢による弱気が原因であります。


ポッコリという感じで盛られた半チャーハンはほどよき感じの炒めが入っているのですが、なんといっても薄味… 塩系というよりも胡椒系が不足しているように感じるのは汁麺の濃さとの対比もあるかと思います。


ふむ、ほどよくいただきましたが、コンナ炭水化物祭をいつまでイケるのでしょうかねぇ (疑)



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コメント一覧

とも2
ぶらくりサン、

コロナ禍と年齢線で生活が変わられましたからねぇ…
ワシはある意味変化のない暮らしなので、相変わらずの自走式スタイルで暮らしております。
ぶらくり佐藤
辛い中華麺が食べたくなりました。
手近にあるなんて、羨ましいなぁ。
最近は自分で作る以外には、すっかり機会がなくなりました。
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