さらに選んだのはスモーガスボードのコースであります(適)
アップで紹介いたしますと、にしんの酢漬け、サーモンのスウェーデン風デイル漬け、エスカルゴ、ツナのタルタルが拡がり、センターにはキャビアが鎮座しておりますのは、いわゆる前菜デス♪
ビールをクピクピといただきつつ、我姪が取り分けてくれた皿をつつきます。 中での一番のお気に入りがオニオンスライスだったというのは、あまり大きな声では言えません。
取り分けられるパンに加えてライ麦パンとチーズの盛り合わせ的な皿も白ワインに合いますが、イマイチ人気がないようですね(笑)
ミナサン、美味しい&美味しいと食べ進んでいたでけるのを見ているのはナントモ嬉しいモノです。 姪娘が少したしなむ程度なのでヒトリ酒状態ですが、ヘラヘラと楽しんでおります(酔) 最後に残ったキャビアをいただき前菜の部は終了となります。
まっ、量はたいしたことはないのでメインの登場を待ちましょう…と、ほどよいタイミングでの第二ロットになります。 コチラでディナーをいただく時は前菜+メインという感じで頼むことが多いので、コースのメインは初めてですが、前菜と似たようなスタイルで供されるのですね(初)
その1=シュニッツェルと称する仔牛でしたかねぇ…の、カツレツ!
その2=ナントカ海老のナントカ! 美味しかったからヨシ!!
その3=フリカデアと称するデンマーク風仔牛のミートボール! ワシとしては単皿でいただきたくなる逸品です。
その4=4品目はローストビーフですが、コレがまた美味でございました(旨)
肉メインのメインですから、赤に換えたグラスワインが進みましてお代わりまでいただいたような気がします(疑)
ミナサマに満足いただいたようでデザートに進みますと、これまたアイスも絶品です…半分は姪娘に献上いたしましたが…
酒呑みはワシだけなのですが、それほど遅くない時間でしたので軽く一杯呑みに立ち寄りましたのはスリーアミーゴス…じゃなくてスリーマティーニでしたね(爆)
いやはや我妻の誕生祝は楽しいうちに終了します(謝) 美味しい食事に美味しい酒、そして仲のヨイ身内ということで実に楽しい夜でありました(終)
スカンディヤ (西洋各国料理(その他) / 日本大通り駅、馬車道駅、元町・中華街駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0