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自走式移動胃袋 ~ The nomadic stomach ~

はるだて-2

は〜るばるきた〜ぜは〜こだて… は、冷たい雨が降っています。 しかも風も強いですねぇ(嘆)

レンタカーを借りて、とりあえずチェックインしようとするとソレナリの人混みなのは、一応は列の間隔を開けていることもあります。


早々に御役目を果たすべく出かけますと、ネット系のトラブルがあったものの、なんとか課題をクリアします。

でもって、御役目繋がりでの会食は有名ドコロでいただきます。



コチラの代表メニューであります ウニイカソーメンから始めますが、サービスでいただいたビールを秒殺しますと、富山のお酒=立山をぬる燗でいただきます。


刺し身は概ねは地元産と思われますが、いずれナカナカであります。 シーフードサラダは箸休めとしてヲヒトリサマ毎にしています。



もうひとつの目玉でもあります帆立の磯辺焼きは、予想以上に美味しい組み合わせでした(旨)



いやはや新発見の味ではありますが、一般家庭での調理は難しいかと思います。



少し寿司を摘みましょうということになりまして、まずは一番お得そうなメニューにしてみます。



ワシはもう少し飲みたいので北寄貝を醤油味で焼いたモノをアテにしています。



最後の〆で頼んだ細巻きは、鉄火、筋子、山牛蒡の三種にします。



ほどよき以上にお腹が一杯になりましたし、ほどよき疲れにほどよき酔も重なりましてお宿の部屋でクタッとしながらコノ記事を書いております。

明日は特段の御用もないのですが、天気もかなり悪そうなので、どう過ごしますかねぇ ( ̄ヘ ̄)

鮨金 総本店寿司 / 函館駅前駅松風町駅函館駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7


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