ビジタビネタで３日ほど迂回いたしましたので、とっとと なつたびレポ に戻ればヨイのですが、我妻とのコラボもありますので、もうヒトツ近況ネタを挟んでおくことにいたします。
亡父の命日アタリということで墓参の帰りのヒルゴハンは、初見のレストラン シンを狙います。 開店の11時から５分ほど経ってからの入店は口開けではありましたが、入ってみると大半のテーブルに「予約席」のプレートが立っています。 次回はきちんと予約してから行きましょうね（汗）
ちなみに、本日は姪っ子２号を誘っての３人であります。 お店の方の優し気なアテンドにほんわかとして、メニューを眺めますが、選択に迷いますねぇ…
ふむ、デザートもナカナカに誘いますよね（笑）
先ずは、月イチでしか登場しないと薦められた〇〇のホウレンソウとベーコンのサラダを薦められての選択デス♪
ワシが頼んだカツカレーにはミニサラダがついてくるので、ホウレンソウサラダの大半は我妻と我姪に譲ります（寛） このホウレンソウが予想以上のヒットでしたね（旨）
でもって、ワシのカツカレーは大盛り＋ルー増しになります。 カツの断面写真を撮ったはずなのにショットが残っていません…仕方がないので説明は「口だけ」になりますのは、コチラのカツはミルフィーユ式というヤツで薄めの豚肉が４枚重ねられて揚げられていました。
我妻と我姪は共に「ハンバーグ日本風＝白いハンバーグ」を頼んでおりますが、我妻＝通常バージョン ハンバーグ200g、我姪＝1.5倍 ハンバーグ ３００g＋大盛りライスの違いがあります。 ちなみに下の写真は我姪の1.5倍バージョンの方です。
さて、ワシが頼んだカレーですが、一口食べた瞬間に「美味しい♪」という反応を自動式にしてしまいます。 カツもミルフィーユ式なので柔らかでしたが、何よりカレーのバランスのとれた美味しさが光ります。 さて、我妻との間でちょいとバーターをしますが、ハンバーグ日本風は醤油？か味噌？をベースにチーズ／クリームのソースが独特で、ベースのパテもしっかりと造り込まれています。 ふむ、断面はノーマルバージョンだと、ちょっと迫力がないので断面大賞のエントリーは難しいかと思います（と、ハードルを上げておきましょう）。
トーゼンながらワシはデザートはパスしていますが、ブログの記事映えのための参考出品であります。
我妻キャラメルケーキをアップでご紹介！ どうやら、1/3 は姪っ子に搾取される予定とか言っております（笑）
いつものようにワシはデザートをパスしてコーヒーをいただくだけなのですが、コーヒーもナカナカ以上に美味しいものでありました… まあ、この３日間はロクなコーヒーを飲んでいなかったというコトもあります。 最後にご紹介するのは、我姪の抹茶ババロアです。
我妻も我姪もすっかり満足したようですし、いやはや美味しくいただきまして、なんとも楽しい時間を過ごせました。
ということで、明日からは少し真面目になつたびレポの再開に取り組みたいと思ってはおります（決）
