ベニバナインゲンを種まきしました。英語ではRunner beansといいます。長くて厚めのさやをつけるインゲンの一種ですが、調理して食べることができるだけでなく、鑑賞用プランツとしても魅力的です。ぐんぐんとツルを伸ばすので支柱でささえてやる必要がありますが、明るいオレンジ色の花をつけてくれ、庭の中でもひときわ目立ちます。毎年、種を自家採種して育てるのですが、去年はなぜか少量しか種を採らなかったみた . . . 本文を読む
モントリオールに遊びに来ています。日曜日に来て、一泊し、月曜の昼には田舎の自宅に戻ります。日曜日、夕方はあいにく雨がパラつく天気でしたが、主な目的はショッピングだったので、お天気はあまり関係ないですね。ケベック州初のユニクロが2019年10月にオープンしています。モントリオールのダウンタウンにあるイートンセンターに入っています。オープンしてまもなくロックダウンになってしまったので、私たちはまだ一度 . . . 本文を読む
モントリオールに遊びに来ています。コンビニで買った、マイクロブルワリーのビール。モントリオールじゃなくて、多分オンタリオのビールですが。琥珀色のコクのあるタイプ。オーガニックエールだそうで。あまり冷やしすぎない方が美味しいビールです。★アマゾンから電子書籍発売中！Kindle Unlimited（読み放題）対象書籍です。＞とりあえずビールで乾 . . . 本文を読む
今日はちょっと寒いけど、いい天気です。月曜日、夫がどうしてもオフィスに行かなくてはならないという事で、今日、日曜日からモントリオールにお出かけです。今日モントリオール市内のホテルに一泊して、月曜の午後に戻る予定です。モントリオールはむかし住んでいた街ですが今は焼くので100ｋｍくらい離れた田舎に移住しています。市内に出るのは久しぶりなので、ちょっとワクワク。>田舎 . . . 本文を読む
米麹でライムシロップ作りをしています。
ついでに生姜も仕込んでみた。室温に置いて、一週間くらいでできるはずなんだけど、最近温度が低いのでもうちょっとかかりそうです。★アマゾンから電子書籍発売中！Kindle Unlimited（読み放題）対象書籍です。＞スープの本: 簡単！美味しい！具沢山スープで免疫力アップ . . . 本文を読む
先日、最低気温が摂氏1度になると予報があり、生まれて初めてのマルチングを行いました。一時しのぎなのでかなり雑ですがしないよりもマシだと思いました。結果的に翌朝6時には戸外の温度計はマイナス1度を指していたのでほんとうにマルチングしておいて良かったです。☆アマゾンから電子書籍出版しています。(Kindle Unlimited 読み放題対象書籍）＞家庭菜園で野菜作りA . . . 本文を読む
スペインの赤ワインです。たまたま目に入って購入したものですか、当たりでした。グルナッシュ100%使用のミディアムボディ。森の香りとやさしい甘さで、口当たりスムーズです。少しスパイスのタッチがあって、飲み飽きしません。また見つけたら購入したいものです。★アマゾンから電子書籍発売中！Kindle Unlimited（読み放題）対象書籍です。＞とり . . . 本文を読む
野生のいちごが庭のあちこちで花をつけ始めました。野イチゴというのかな、日本語では？ベリーの実は甘いですが、小さいです。それよりも花が可憐でかわいいですよね。いってみれば雑草みたいに勝手に生えてくるものなので、いっときは除草した年もありました。でもあまりまだ何も花が咲いていない状態の庭では白くて可憐な花は素敵に映えます。😊 いろいろブログを書いています。もしよければ、のぞいてみてください＾＾&nbs . . . 本文を読む
数年前に植え替えたブルーベリーがありまして、植え替えた場所が悪かったのか上手く育っていません。芽は出すので、まだ完全に死んだわけではないようです。それで、今からまた植え替えるのも季節的によくないので、挿し木してみました。上手く根付けばいいんですけどね。☆アマゾンから電子書籍出版しています。カナダの森で作るコンポストの話。(Kindle Unlimited 読み放題対象書籍）＞コンポスト(有機堆肥) . . . 本文を読む
日本語ではベビーリーフというほうがわかりやすいでしょうか。ミックスサラダを種蒔きしていましたが、食べごろに育ってくれています。こちらではミックスサラダとして売られていることが多く、ルッコラや水菜、小松菜などがいろいろ混ざっています。若い芽を食べるだけですので、栽培時間も短く、失敗もしにくい野菜です。しかも、ルッコラやミックスサラダをスーパーで買うとけっこう高いので、育てる方が断然お得です。若い葉っ . . . 本文を読む