いろいろ

野草は昨日の写真です。

ベランダのヘビウリを収穫して食べてみました。
皮をむき中綿と種を取り除き３～４ｍｍに切り其々３品作りましたが
どのお料理もくせもなく美味しく頂けました。



イボクサ



ツルニンジン（ジイソブ）赤色



ツルニンジン（ジイソブ）白色
　　　　　　　　　　　　


ムラサキシジミ



ヘビウリの酢の物



ヘビウリの炒め物



ヘビウリのお浸しとヘビウリ