展示会

画像なしです。

今日は問屋の展示会で新潟へ行ってきた。
規模は小さいが、かなりの数のメーカーが出展しており
次世代のシステムや環境に配慮した製品など大変為になった。




展示会を後にし本日のメインイベント、ラーメンの旅です。

特に何処かに行こうとは決めてなく、展示会場周辺で食べようかと思っていたが
さすが新潟、車の量が多いです、車の流れに押されバイパスに乗ってしまい、そのまま桜木まで。

桜木で降り、紫鳥線を紫竹IC方面に車を走らせる。
ここの通りは結構飲食店が沢山ありました。

東横紫竹山店、丸源ラーメン、きんしゃい亭、ラーメン亭　我聞、ラーメンいっとうや、万人家
何処もタウン誌やラーメンブログで見たことのあるお店です。
他にもステーキチェーン店、回転寿司、ファミレス等があり賑やかです。

なんとなく決め手に欠け、そのままの流れで紫竹ICに乗る。
やっぱり下調べは重要だと痛感。


じゃあ次は新発田で、などと思っていたがそのままスルー
一人だとこんなもんです。


荒川のどさん子で午後2時から提供の空揚げ定食も良いなと思ってたら
加治川のどさん子も同系列だったはず、と思いそこに決定！
時間は既に2時半

食べログ　かじどさ

リニューアルし、綺麗でした。荒川店とはメニューが違います。
定食は無くラーメンとセット物のメニュー、ちょっと残念。
だけど同じメニューじゃつまらないから、コレはコレでありですね。

しばらく悩み、特製醤油らーめんを注文
出汁（魚粉かな？）の効いた少しトロミのあるスープに平太麺

具はパストラミの様なコショウ付き薄切りチャーシュー5枚位、角煮の様なチャーシュー1枚
塩麹漬けのゆで卵丸1個、メンマ、海苔、ネギ

麺の量は少し少な目かな？
なるべく塩分控えようとスープは残してたが、全部いただきました。
ご飯にも合いそうなスープで美味しかったです。