肉まん

2日前ですが、肉まんを作りました。と言っても、中の具は旦那の味付けです。

初めてにしては上手にできました。かなりお店の肉まんの近かったと思います。

生地はいつも使っているホームベーカリーで作って後は伸ばして包むだけですが、

これが結構難しい。少しおいておくとひらいてしまったりと。

息子が手伝ってくれたので、楽しく作れました。

蒸し器に入れて25分。

なかなかボリュームのある肉まんが完成です。

おいしかったです。

この次は何に挑戦しようかな?