今日はね。
自分でもびっくりするほど
寝てしまいました。
朝9時半までぐっすりです。
二男はかってに起きて
学校に行ったみたいです。
こんなことは私的には
非常にめずらしく
なんか、ちょっと
特した気分でした。
あっそうそう
昨日の瓶子さんのコメントでの
だてまきの事ですが、
はんぺん一枚に卵5個と
あ○の素と薄口醤油
砂糖少し(売ってるだしまきは甘すぎるので注意)
と塩とだしいれて
ミキサーにかけて一分で生地のできあがり
後はゆっくり片面だけ
少しきつね色になるまで
我慢して待ち続けて
まきすで巻いてしばらく
ほっちらかしたら
出来上がりですよ。
ひつこく言うけど、お正月に食べる
たて巻きは甘いだけで
我が家ではNG
家で作る方があっさりでおいしいですよ。