ランチでもどうぞ。

知ってる人は知っている。
野沢温泉スキー場内のロッジでんべえはランチも好評営業中です。
りんごと野沢菜が無料の店としても知られています。

そこで今日はそんなレストランメニューをちょっとだけご紹介。

まずはでんべえの看板メニューの一つ「牛すね肉の煮込み」
私も約20年以上スキーに携わっていますが、スキー場のレストランではなかなかお目にかかれない逸品です。
自家製デミグラスソースでじっくり煮込んだトロっとすね肉♪

みんな大好きオムライス☆
でんべえのオムライスは玉子に混ぜ込んだバターライスをオムレツ状に巻いたちょっと変わったオムライス。
写真は一番人気のデミソースですが、ほかにトマトソースとホワイトソースが選べます。

もちろん洋食だけじゃありません。

ヒレカツ丼定食は玉子とじのヒレカツがうまし。
ボリューム満点でお重のふたが浮いてしまいます。
今年から登場した大盛りではついにふたをあきらめました。
無理です、乗っかることさえできません…

そう！今年から大盛り対応できるメニューがかなり増えました！

こちらは女性No.1人気のパン・デ・グラタン…の大盛り♪
ほんのりホワイトソースが染みこんだバケットの上からチーズをのせて、オーブンへ…
いままでボリュームが心配で頼まなかった男性にも大満足の大盛りパングラ！

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