(◎_◎;)
え?
ええっ!?
ええ~~~っ!!
仲良し… (´;ω;`)ブワッ
母上は、嬉しゅうございます~
って。思ったのは、ほんの30秒ほどだったとサ
え~っと…。( ̄▽ ̄;)ゞ
前記事に書いた「トマトアボカドグラタン」のレシピをザックリと教えて~
と、コメント頂いたので、ザックリと記します。
トマトをザックリと切ります(食べやすい大きさってことね。笑)
アボカドをザックリと切ります。
グラタン皿にトマトとアボカドを、ザックリと盛ります。
オリーブオイルを大さじ1杯くらい回しかけます。
マヨネーズでもOK。両方でも美味い!
ピザ・グラタン用のチーズを好きなだけザックリかけます。
あとはざっくり焼くだけなんだけど、
お家にあるトースターでもオーブンでも「グラタン」で焼いてね。
母上んちのは「グラタン」か、250℃余熱なしで20分焼きました。
で、焼き上がったら出来上がり~♪ヽ( ̄ー ̄)ノ
レシピと言うには、あまりにもアレなんだけど(笑)
冷蔵庫にアボカドとトマトがあったから作ってみたというレベルです。
味付けも、お好みで塩をふるとか、お試しくださいませ
ピザ・グラタン用チーズは、500gとか1kgとか
買ってきて、すぐ冷凍します。
使うときチビチビ出して使えるので便利。
メニューに困った時は、切ってチーズかけて焼く!
お手軽なんちゃってイタリアンです。
調子に乗って、もうふたつ、
残ったご飯とトマトジュース(トマトの缶詰)を
混ぜてチンすれば、簡単リゾット。
それにチーズ掛けて焼けば、トマトドリア。
作成過程で、お好みの味付けを忘れないでね~(笑)
材料同士、相性の良さそうな野菜や魚介類やお肉を組み合わせたら
なんちゃってじゃない立派な一品になると思うのよ~。
塩とオリーブオイルがあれば、なんとかなるしね(←もこみちかよ。笑)
+ガーリックがあれば完璧っす。
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