先日 糸島海岸のcafe resutrant current に行って来ました。あいにく曇り空で海は荒れていて見晴らしは今一でしたがお客さんはいっぱいです。 ミルクとカレントプレート ハンバーグ テラミスを戴きました。
イタリア料理が主で デッキフロアー 古民家風の天井 ケーキとパンの自家製の味が特徴のようです、 景色も海の見えるロケーション これが人気のもとなのでしょう。今度は天気のいい日に行ってみます。
昨日 TV 番組ガイヤの夜明けで 東京表参道の人気レストラン、シキータのサービスをやっていました。 サプライズサービスも少し行き過ぎの感もありましたがお客様が喜ぶための努力は素晴らしいものでした。
比べ今日、クーポンを利用し週末のある福岡のホテル複合施設内（運河の街）の中華レストランを予約したところ、
予約状況を調べますと言い少し待たされ その日はいっぱいで申し訳ありません…又、予約もしていない
もう一軒のフランスレストランもいっぱいでございます。 と断られてしまいました。
こちらはクーポンの利用と名前と日付、３名としか告げていません、予約も中華レストラン一軒のみしか告げていないのに勝手に他のお店の予約まで断られたのです。この二軒は同じクーポンが使えるお店です。
時間も 昼に行くのか 夜に行くのかも告げないのに・・・・
年末の土曜日で混雑しているのは承知です。
３名程です。少しでも空いた時間を探すくらいのサービスが有ってもいいのではないかと思います。
本当に混雑しているかもしれませんがクーポン利用の煩わしさを嫌ってのリザーブ拒否としか思えません。 シキータとの違い・・・こんな店絶対使ってやらないと思いました。
