続 ・イグサのお話

北九州私立大学 森田洋 准教授は、畳表の材料イグサにはバニラに含まれるバニリン（バニラエッセンス）や、樹木と同じフィトンチッドなどの芳香成分が含まれていることを発見しました。これらの芳香成分と畳表の色や感触がリラックス効果をもたらし、集中力がアップすることをいろいろな実験によって証明しました。その他にも大腸菌 Ｏ１５７や白癬菌（水虫）などに対する抗菌効果や、イグサの食物繊維を摂ることによる排便回数の増加、ウエストの減少などが確認されています。
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