松阪牛だけが松阪じゃないよ！其ノ二

松阪市大黒田町にある 「まちの駅たぬみせ納豆工房」 では、料理や飲み物全てに納豆が入っているランチ（ディナー）バイキングが楽しめます。このお店は「東京納豆」でおなじみの奥野食品が経営、工場と直売所・レストランが一体化したお薦めの場所です。
お薦め①納豆BARでは「東京納豆」食べ放題！
　　　　 ②飲み物コーナーには納豆コーヒーや納豆ビールも！
　　　　 ③納豆が入っているのがわからない？本格的なスイーツ（パンナコッタ・杏仁豆腐・
　　　　　　コーヒーゼリー・ぜんざい・ようかんなど）
　　　　 ④量り売りコーナーでは容器持参でお好きな納豆量り売り！
　　　　 ⑤全生産商品、国産大豆100％
　　　　　
　　　　　まちの駅たぬみせ納豆工房 三重県松阪市大黒田町６９８－３
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://www.nattouya.com/　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡ ０５９８－２１－２０９６　水曜休



納豆工場の見学も二階から


直売所内


　　　納豆ようかん（黒豆納豆が入ってますが、無味無臭）


　　納豆パンナコッタ（納豆の味も匂いもしません）


松阪市郊外の大豆畑（松阪市西部）

2011年08月30日おはぎのつぶやき

大震災で家や店や仕事を失った女川町在住の主婦有志が立ち上げた会です。　　　　　　　手作り布ぞうりや畳の縁バッグなど、ハンドメイド雑貨の製作・販売を始めました。
http://eagerfamily.blog.fc2.com/blog-entry-16.html

畳床もイ草　熊本・ＪＡやつしろ！
http://www.agrinews.co.jp/modules/pico/index.php?content_id=8706

岐路に立つ日本一のイ草！　http://1st.geocities.yahoo.co.jp/gl/kumasyu_seinenbu02/view/20110822/1313969517

デイリー おはぎ 紙が更新されました！ http://bit.ly/i8bqKp

萩たたみ店のホームページ
http://www.mi-mat.com/

http://twitter.com/hagitatami

2011年08月26日おはぎのつぶやき

森美術館に畳に描いた絵を展示！MAMプロジェクト014田口行弘
http://reikoyamamoto.blogzine.jp/ynot/2011/04/axis_jikumam014.html

表面的に『安い』だけの畳屋には注意！
http://www.e-tatami.org/blog/488/

デイリー おはぎ 紙が更新されました！ http://bit.ly/i8bqKp

RT @hosshyan: 生命保険会社に勤める知人が、「最近、ガン保険のＣＭがなくなったと思わへん？」と。理由を訊いたら、外資系には共通の資料が回って来て、原発事故後のガンの発症率が上がったので売り止めがかかってると。

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松阪牛だけが松阪じゃないよ！

フランス料理の定番「エスカルゴ」を養殖している松阪市のエスカルゴ牧場。鉄工所経営の傍ら、１９８７年に三重エスカルゴ開発研究所を設立。１９９５年に世界で初めてブルゴーニュ種（ポマティア）の完全養殖に成功しました。本場フランスでも乱獲や自然破壊により絶滅したといわれ、トルコや東南アジア産のカタツムリやマイマイを代用品としているそうです。
現在、エスカルゴ牧場では年間約２０万匹養殖され、一般にも公開されています。（要予約）
詳しくはこちらをご覧ください→http://www.mie-escargots.com/　

株式会社 三重エスカルゴ開発研究所　三重県松阪市曲町78番地
E-mail　info@mie-escargots.com
TEL 0598-21-6417　FAX 0598-23-1738

エスカルゴ牧場外観


初めて食べたエスカルゴ、食感は柔らかめの貝のような、エビのような感じです。


エスカルゴ生


　　　エスカルゴ卵

2011年08月24日おはぎのつぶやき

日本人の健康源のエコ建材、それは畳です！
http://www.kjk.go.jp/kankyou/arai/arai-1.htm

光畳（LEDで発光する畳）
http://www.murakami-t.co.jp/index.html

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