岡正人とベルギーワッフル

どうも、岡正人です。

最近ワッフルにはまっています。

といっても、よくあるふわふわのワッフルではなく、食べごたえもあるベルギーワッフルの方です。

特にオーブンでやくとサクサクになって美味しいんですよね。

外側はサクサク、中はふわふわで、スーパーなどで買ってきた安いベルギーワッフルだとしても非常に美味しく食べることができます。

セブンに売ってる３００円くらいのワッフルも意外においしいのでおすすめです。

ついつい食べすぎてしまって血糖値が気になってしまう今日このところです。

ベルギーワッフルもそうですが、菓子パンというのは糖分がけっこう含まれているそうです。

私の親戚も毎朝菓子パンを食べていたら血糖値がとんでもないことになったと言っていました。

もちろん若ければそこまで問題になることではないのでしょうけれども、何でも食べすぎるというのはよくありませんよね。

岡正人と東尋坊

こんにちは、岡正人です。

福井県の東尋坊で20歳の男性の遺体が見つかった件で39歳の男と、17～19歳の少年ら6人が逮捕されました。すごく怖いですよね。自殺に見せかけようとしたみたいでとても悪質です。少年たちは刑も軽くなるだろうし、実名でも報道されない…年齢的に関係無く 殺人事件で重罪にして欲しい ですね。

ところで東尋坊といえば日本海に面した海食崖で険しい岸壁が続いていて地質上でもきわめて貴重とされており、国の天然記念物および名勝に指定されています。

地名の由来は、乱暴あるいは恋愛関係で恨みを買って此処から突き落とされた平泉寺（勝山市）の僧の名前によるものでちょっといわくつきという感じがします。

自殺の名所としても有名で、地元では各所に自殺を思いとどまらせるための句碑や看板を設置して自殺を防ぐ努力をしているんだとか。

加えて公衆電話にテレホンカードや10円硬貨を常備して誰かに相談ができるようになっている「救いの電話」を設置し、自殺を思いとどまらせるようにしているそうです。

そんな場所ですが写真で見てもやはり風景は自然の力強さも感じますしとても素晴らしいです。一度は行ってみたいなと思いました。

岡正人と好きなラーメン

こんにちは、岡正人です。
皆さんはラーメンといえばどんなものが好きですか？自分は味が濃い目のとんこつ系が好きです。魚介とんかつとかも好きですね。

最近は家系ラーメンが好きで色々なところに食べに行ったりしています。一番家系で好きなのは武蔵屋というお店のが好きですね。家系ラーメンってどこも麺がかなり太いのですが、武蔵屋はそこまで太過ぎない麺で濃いスープと絶妙に絡んでるんですよね。

あまり醤油とか塩とかあっさりしたものは食べないんですけど喜多方ラーメンはよく食べます。あそこはなんといってもチャーシューが美味しい。行くと絶対チャーシュー麺を頼みますね。器を覆いつくすかのような量のチャーシューですがなんかあっという間に全部食べちゃうんですよ。

喜多方ラーメンは郡山にある丸信ラーメンというお店が凄くおいしかったですね。とんこつ系とはまた違うこってり感があり、二層に分かれたスープも繊細な味がしました。で、やっぱあのチャーシュー。溶けるくらい柔らかくてやっぱりあっという間になくなってましたね。

辛いラーメンとかも結構好きで担々麺とか、台湾ラーメンもよく食べます。担々麺はゴマの味が強い濃厚なものが特に好きですね。辛さの中に旨味はやっぱり欲しいですしね。こんなことを話してたらラーメンが食べたくなってきました。