おかやん二人三脚

愛妻との熱々ブログ(^_^)v

今日の晩御飯

2025-02-05 | 日記

今日は”豚・肉豆腐”です

 

具材(白ネギ+豆腐+エノキ)

水200㏄ 白だし=1

醤油:酒:味醂:砂糖:生姜=2:2:2:S1:適宜

白だし=めんつゆ(2倍):ほんだし:塩=1:S1:少々

ネタ元では砂糖なしでしたが、全体にボケボケでした

酒と白だし要らんかな・・・ウチ流の味の方がええわ

明日は味を付け直して”すき焼きうどん”にしようかな


今日の昼御飯

2025-02-05 | 日記

「お握り食べたい」って

今日は”お握り🍙”(蜂蜜梅・塩鰹)です

無敵やな「お握り🍙」は

食べた瞬間「旨い」一言でした