今日は”豚・カリカリ甘辛”です
豚は片栗粉を塗しておおめの油で焼いて
砂糖：醤油：味醂＝各1 絡めてます
”えのき”も片栗粉塗して同様に絡めました
間違いなく美味しいよね
それと”豆腐・白ネギ汁豆腐”
水150㏄
味醂：醤油：ほんだし＝各0.5
此れもお決まり味付けでええわぁ
忘年会仲間から届きました
持ち上げようとしたら
ぎっくり腰になりかけました
何と重さ 350㏄(約350g)＊40缶＝14㎏超え (体重計で15㎏になってた)
こんなん運んでる宅急便の兄ちゃん達 大変やわ
終日軍手に軟膏で凍瘡が治まってましたが･･･
この寒波で
また戻ってきました(｀･ω･´)ゞ
何時もは右手のみなのに、今回は左手も･･･
前回のフル加速時よりも軽いけど、どうにかならんかなぁ
