蒸し暑い夜の晩酌
いやはや、いいお天気に恵まれ気温の上がった昨日は夕方になってパラパラとスコー...
まぶしい朝ごはん
今日は朝から太陽がめちゃくちゃ元気な沖縄です。この分だと日中はかなり暑くなり...
今夜はやわらかビーフシチュー
朝まで激しく降っていた雨もお昼前には止み、一気に暑さが戻った沖縄です。どうや...
韓国風味噌チゲの朝
今朝は冷蔵庫掃除を兼ねて韓国風の味噌チゲを作ってみました。木綿豆腐よりもさら...
ナーベーラー料理に挑戦
最近スーパーへ行く度に気になるのは地元産の野菜たち。だって本土では聞いたこと...
お昼の定番、沖縄そば
ここのところお昼の定番になりつつある沖縄そば。手軽にいただけるので麺好きなわ...
コロッケサンドの朝
今朝は珍しくトーストにコロッケを挟み込んだコロッケサンド。 とくれ...
韓国ちぢみをつつく夜
ここのところの雨でなんとなく湿気っぽい沖縄です。必要な雨とはわかってはいても...
今朝はつるつるうどん
相変わらずスッキリしない空。それでも空気はもわ~んと暖かく、南国ならではの空...
雨上がりの朝
朝方まで降り続いていた雨もようやくあがりました。朝型家族にとってはやっぱり太...