岡山のグルメ

こんばんは。

今夜のテレビ番組で、
岡山市の局地的トレンドが紹介されていました♪

それは『豚蒲丼』です。

豚バラ肉をウナギのように開いて焼いて、
タレを着けて蒲焼きしたものだそうです！

試食した全員が絶賛したこれ…！
次に岡山へ行った時は食べないといけませんなぁ～♪

2010 05 06

(^O^)