今年初

ちょっと細長い渋柿
この形は乾くのが早いです～
 今年は３５度の焼酎でガッチリ消毒
室内干しなのでカビやすいの

もう完成して食べてます～美味しい幸せ
ここ数年の好きなのものに
干し柿が入りました