牛乳もずく酢納豆 2018年05月22日 | 日々の食事 2018.5.22 出典は忘れてしまいましたが、牛乳と納豆は食べ合わせが良いそうです。牛乳のカルシウムの吸収を納豆の成分が助けるのだとか。牛乳と納豆の組み合わせということで、えっ?と思いましたが、これが結構違和感なくいけますよ! 夕食に食べると、就寝中に身体に栄養が吸収されて、納豆の栄養効果が最大限生かされるそうです。ナットウキナーゼの血栓を溶かす効果によって、朝起きがけの高血圧による脳卒中の . . . 本文を読む