日本の食卓に欠かせないものといえば…

 

今日は音羽台での新しい取り組みをご紹介！

なんと昼食のお味噌汁をご利用者と一緒に作っているんです

特に女性のご利用者は主婦として頑張ってきた方ばかり！

じゃがいもを丁寧に下処理して

 

たまねぎも細く切ってくださいました

 

油揚げも入れてグツグツ…いい匂いがフロア中に漂います

 

最後に味噌を解いて出来上がり

 

 

配膳も手伝ってくださり、大活躍してくださいました

具沢山のお味噌汁に皆さん喜んでくださいました