【静岡市】 ★ クリスマスでもラーメン 「岩井屋」

馬場町の蕎麦店 “ 岩井屋 ”でラーメン定食（800円）を食べた。
世間はクリスマス一色だというのになぜかラーメン。
店内はテーブル席に小上がり、天井近くの高い所にテレビがあって、ＮＨＫのニュースが流れている。
クリスマスというより、年の瀬だな・・・。

注文してすぐに出てきた定食は、
そば屋らしくシンプルな醤油ラーメンにレトルトっぽいハンバーグと
気持ちばかりのサラダにひじきの煮物が付いたお弁当風。
食べている間にやってくる人も近所のおじさんばかりで
ここはクリスマスとは全く無縁の空間である。

今年もお世話になりました。
年内更新できるかどうかわからないので、早めに挨拶しときます。


★　岩井屋
DATA
住　所：静岡県静岡市葵区馬場町122
電　話：054-253-1882
定休日：日曜日（祝祭日は営業）
Ｐ　　２台（店の向かい側）

【静岡市】 ★ パルシェ ワンコインメニューの日 「北一条」

毎月20日は「パルシェ レストラン街 ワンコインメニューの日」
11:00～16:00の間、500円で各店の人気メニューが食べられる。
こんな日でなければ行く事もないだろうってわけで “ 北海道ラーメン 北一条”へ。
通常900円の“ 豪快味噌らーめん ”を食べた。
味噌は特別濃厚でもなくサラッとしている。
チャーシュー、味玉は冷たく、麺はボイルオーバー。
でも文句は言いません。
何しろ500円ですから・・・。

来月の20日は日曜日。
お暇な人は話のタネに行ってみてはどうでしょう。
でも、“ 沼津魚がし鮨 ”だけは やめたほうがいい。
行列が尋常じゃない。
11:30の時点で100人以上並んでた。

オバハン、どんだけ喰いたいねん！

★ こっちも心を入れ替えて更新中

【静岡市】 ★ 新感覚の定食屋 「くうねるキッチン」

皆さんは定食屋と言われて何を想像するだろうか。
「壁に貼られた短冊状のお品書き」
「ソースの付いたスポーツ新聞」
「納豆・梅干し・沢庵・割り箸」
「前掛けをしたオバチャン」

３か月前に市立高校そばにオープンした和風定食専門店 くうねるキッチン
ここには、そんな光景ひとつもない。
一言でいうとオシャレです。
客層も女性が中心で
「オッサンが工事現場からやって来て
　つまようじ片手に “シーハー シーハー” しながら出て行く」 ような店では断じてない。

メニューは煮込みハンバーグ、鶏おろしポン酢などのセットが6種類とドリンクのみ。
今日は豚しょうが焼きセット（850円) を注文してみた。
ご飯、あさりのみそ汁、茶碗蒸し、サラダ、お新香付きで
感心したのはどのおかずも一手間かけて丁寧に作っていること。
サラダの上に乗っている蓮根スライスは油で揚げてありパリパリの食感が楽しいし
茶碗蒸しには薄く餡が張ってある。
しょうが焼きは個人的にはもっと生姜の味が前面に出ている方が好みだが
１枚１枚カリッと焼き上げてあった。
ご主人のブログを見ても、仕事に対する真摯な姿勢が伺われ きっとこの店は成功するだろう。

でも、次回はちょっと行きづらいな。
私はオシャレと対極に居る人間なので・・・。
★　もう一つのブログもよろしく
　　ニュージーランドひとり旅　１９９５

【静岡市】 ★ 駄菓子屋系おでんの真髄 「名前の無い店」

近所に名前の無い小さな駄菓子屋がある。
子供相手にくじを売っているので人呼んで “くじ屋”
もちろん、定番のおでんもある。
大根、黒はんぺん、こんにゃく、肉、玉子ほか常時10種類以上のネタがあり、どれでも１本50円。
特に昆布は ひと月以上煮込んでいるのではと思うほどトロットロで
串を持ち上げるとそこから崩れていく。
じゃがいも、ちくわなんかもドロドロのツユがこれでもかってくらい染みていて嬉しくなる。
やはり駄菓子屋系おでんはこうでなくては。
駄菓子屋系おでんに「美」はいらないのだ。

因みに以前、別ブログに書いた
「駄菓子屋のオバチャンに気をつけろ」のモデルになったのはこの店ではありません。

☆　もう一つのブログ、今日から再開
　★　ニュージーランドひとり旅１９９５ “ プロローグ ”


★　名前のない店

　　住所　静岡市葵区北安東１－８－２１
　　営業　8:30 ～ 18:30 （不定休）
　　電話　054-245-9459
　　 Ｐ　　なし

【静岡市】 ★ コッテリ派は○ アッサリ派は× 「ちゃーしゅー屋武蔵」

セントラルスクエアショッピング館（アピタ静岡店）内のちゃーしゅー屋武蔵
売りは屋号にもなっている豚バラの “ トロトロチャーシュー ”だが、正直ちょっとクドイ。

以前つけ麺（２玉）を注文した時、予想以上に脂の部分が多く
つけ汁もコッテリしていたので途中でギブアップしようかと思ったが
カウンター上の注意書き
「麺の食べ残しは店長 悲しくなります！」 の表示がプレッシャーとなり
四苦八苦しながら何とか完食した。

そんな訳で今日はシンプルに普通のらーめんをチョイス。
ランチタイムで小ライスが付き619円也。
スープは鶏ガラ＋煮干し系。麺は中太ストレート。これといって特徴はありません。
で、チャーシュー。個人的にはやっぱりクドイ。
ライスで箸休めが出来たので、これはこれで有りだとは思うが、アッサリ好きの人にはキツイと思う。
まあ、コラーゲン大好きな人にはたまらんのだろうけど・・・。
結局は好き好きです。
嗜好に合うかどうかはご自分で判断を。