自家製マヨネーズ

マヨネーズが切れてる。。。。

買いに行きとうなぃ・・・・

でも、ポテサラの準備してもぉ～～たし

 

 んじゃ。。。。つくってみよ～～～～

思い立ったら、すぐ実行～～。

早速レシピをGET

材料・・・黄身1個、酢おおさじ１．塩コショウ少々・サラダオイル180ｃｃ

ミキサーにぶっこみ。。まわして

えっミキサーの合体部分から黄身がもれてる

接続部分のゴムがないやん。。。。。

いや、ハンドミキサーがどっかにあったはず。

 

気を取り直して・・・

 

ハンドミキサーー片手に室温に戻した黄身と酢と塩コショウをボールに入れて

ぐぅお～～～～～～と混ぜる

ちょっと、ケーキっぽい？

しばらくすると、量が増えだし。。。とろりん状態に

で、数回に分けてオイル投入～～～

うぉ～～～見た感じマヨネーズやん

・・・・・・味は。。。。。

やはりキューピーさんにはかないませんな

でも、こんな簡単なら。。。買うのもったいないかも。

次は、もう少しコクのある味にしたいｗｗ

研究してみよ