無常

常が無い=無常、だから人生面白い!

今晩はナス中心のピリ辛炒め

2012-08-15 22:19:49 | 日記

昨日は朝方雨、AM9時頃には止み、昼頃には良い天気になりました

雨の様子はありませんが、農園からの様子もこんな感じに

  

左から、前橋市内の様子、赤城山、第4農園から水蒸気が上がっている様子です

こんな天気にもかかわらず、野菜くんたちはすごく元気で、ナス、ピーマンの他、ゴーヤも手に入ったので、それらを豆板醤、コチジャン、トマトケチャップなどで炒めました

ただ今日は下見に行ったりしたので、この量はちょっと多く、また明日に食べようと思います

ちなみに、ゴーヤは苦く、ナス、ピーマンは甘かったですよ

ご馳走様です


大きくなっています!

2012-08-15 05:56:50 | 日記

ひふみ農園の実験場に植えたズッキーニはまたもや巨大化しています

これはほんの一例で、昨日は2本収穫

そして、ごまも大きく育ち、サヤも増えました

それ以外にも、トマト、ピーマンも実をたわわにつけ、枝豆やパンダ豆はようやく花が咲き始めました

 

そんなわけで、昨晩は巨大ズッキーニ、ナス、ピーマン、トマトの他、ひふみ邸のシソを使って、イタリアン風に

 

ただ単にオリーブオイルに塩こしょうしただけですが

そしてイタリアン風を具材に、パスタにしました

量も多かったので、さすがに完食できず、残りは今日のお昼にしようと思います