ひとやすみ

ほっとしたいとき探してみよう天使の羽

酵母

2005年04月28日 | 雑記帳
天然酵母のパンは昨日も今日も良い出来ではありませんでした。 酵母エキスは元気に出来上がったと思うのですが 生の野菜や果物の場合は直ぐに力がなくなるようで たくさん作って何回も使おうと思いましたが無理のようでした。 レーズンなどで起こしたエキス野菜の摩り下ろしや 果物のジュースを餌に接ぎ続ける事が出来るので レーズンで起こしてみようと思います。 人参、果物から起こした酵母で作ったパンなら身体にも良 . . . 本文を読む